IERS RUND (‘IRISH NATURE’)
Ons grasgevoerde Ierse rundvlees is van topkwaliteit. Het kenmerkt zich door een volle smaak en ongekende malsheid! Het wordt gesneden van Ierse runderen die aantoonbaar een buitengewoon goed leven hebben gehad. Dat vinden we belangrijk, voor het dier en ook voor de smaak van het vlees. De kwaliteit van goed leven proef je namelijk! Het vlees verdient daarom het predicaat ‘Irish Nature’.

Onze runderen lopen het grootste gedeelte van het jaar buiten in de wei. Ze eten vers gras met bloemetjes en krijgen geen antibiotica toegediend als dat niet nodig is. De lichaamsbeweging i.c.m. het voedsel zorgen voor heerlijk mals vlees. Wat het vlees extra smaakvol maakt, is de zoute zeewind die over de Ierse eilanden waait en wordt opgenomen in het gras dat de runderen eten. Dat proef je in het vlees.

Sluit Menu
×

Winkelmand