• Wildzwijnmedaillon van filet (per stuk; vers)
  • Wildzwijnpoulet (ca. 1kg; vers)
  • Wildzwijnrack (‘French rack’; vers)
  • Kant-en-klaar
    Wildstoof (stoofpotje kant-en-klaar; vers)
  • Wildduo (wildzwijn en hert; vers)
  • Wildtrio (wildzwijn, hert en haas; vers)
  • Wildzwijn procureur (zonder been; vers)
  • Wildzwijnfilet (met vlies; vers)

Zwijnen zijn ’s nachts actief en genieten in de vrije natuur van insecten, kiemen en eikels. Hun gevarieerde menu zorgt voor heerlijk vlees met een uitgesproken wildsmaak. Onze zwijnen worden geschoten op de Veluwe en in Duitsland.