BLOGS
We krijgen vaak de vraag voor BBQ-recepten. Dat vinden we leuk, want we denken graag mee. Speciaal voor jullie hebben we onze 6 populairste BBQ-recepten op een rij gezet. Deze
Een heerlijke diamanthaas is een prachtig stuk vlees. We noemen het ook wel eens een aantrekkelijk geprijsd alternatief voor de ossenhaas. Diamanthaas: wat is dat en waar komt die naam
Vanaf nu zijn de beef ribfingers bij ons verkrijgbaar. Het is heerlijk mals rundvlees en ideaal om low&slow te bereiden. Beef ribfingers (diepvries) Met dank aan onze nauwe banden met
Het bakken, braden, of grillen van vlees vraagt om een stukje vakmanschap. Je wilt je vlees niet te rauw eten, maar zeker ook niet teveel doorbakken (kunnen wij ons voorstellen
Ossenhaas is een prachtig stuk vlees. Bij ons kan je verse ossenhaas aan een stuk bestellen. Dat betekent dat het vlees na aankoop nog afgevliesd (of ontvliesd) mag worden. En
Biefstuk, wie houdt er niet van? Ga jij voor rood, medium of welldone (dat laatste zou wat ons betreft verboden moeten worden). Vaak hoor ik dat biefstuk bakken lastig is.
Bij StoerVlees.com leveren we (bijna) al ons vlees vers. En vers is bij ons écht vers. Geen diepvriesvlees dus! Cool, dat biedt mogelijkheden. Sterker nog, ineens is het helemaal niet
Pas werden we gebeld door een klant. Hij ging trouwen en was daarvoor op zoek naar ‘een stukkie pas getrouwd’. Dat vonden wij gaaf! Die vraag krijgen we namelijk niet
Bij StoerVlees.com hebben we dierenwelzijn hoog in het vaandel staan. Een goed leven van het dier proef je terug in de smaak van het vlees zoals bij ons rundvlees. Maar
